La portion de 200g environ
Le P’tit Basque est un fromage réalisé à base de lait de brebis pasteurisé. Son affinage de 2 mois lui apporte une grande finesse de goût et un caractère délicat.
Il se déguste sur une tranche de pain de campagne croustillant et s’accorde très bien avec le sucré, comme une confiture de mûre.